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酱焖翅根的做法

2019-05-14 21:54:33来源:励志吧0次阅读

酱焖翅根的材料鸡翅相克食品1000g油适当黄豆相克食品酱少许葱少许姜相克食品少许蒜少量花椒少量大料少量小茴香少量香叶少许桂皮少许酱油少许料酒少许冰糖少量干辣椒相克食品少许 酱焖翅根的做法图片步骤,怎样做酱焖翅根好吃?

冻鸡翅,解冻。

准备黄豆酱。

鸡翅焯水,去掉沫子。

葱姜洗净。

剥蒜,葱切段,姜切片。

准备:干辣椒、小茴香、花椒、桂皮、大料、香叶。

热油锅,加入冰糖。

加入黄豆酱。

加入鸡翅。

加入料酒。

加入葱姜蒜、干辣椒。翻炒。

小茴香、花椒、桂皮、大料、香叶装入调味包后也放入。

加入酱油。翻炒。

加入热水,小火炖1个小时,水份收干,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

由于黄豆酱和酱油本身都很咸,所以就不用再放盐了。

炖的时候,要注意翻炒,避免水份熬干,粘锅。

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