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麻辣鸡脖子的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:28:03
麻辣鸡脖子的做法【图文】,怎么做好吃 清爽凉菜分类卤酱菜分类辣味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 鸡脖子适量料酒适量郫县豆瓣适量姜片适量葱段适量干辣椒适量八角一个花椒少许盐适量白糖适量老抽适量 麻辣鸡脖子的做法详细步骤第1步鸡脖子洗净备用锅内放油烧热,放八角和花椒第2步加葱段,姜片,干红辣椒爆出香味放适量郫县豆瓣,炒出红油第3步放入控净水分的鸡脖子,翻炒均匀加少许老抽上色第4步淋少许料酒,翻炒均匀加足量清水,水量要足以没过鸡脖子第5步加适量盐,少许糖调味炖至锅内汤汁浓稠,即可第6步炖好的鸡脖子不要捞出来,连汤放盆中,腌制过夜,然后再吃!味道十足麻辣鸡脖子的营养分析国家防总发出通知要求有关省市做好防御第1
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