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【懒人必看】超简单的清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,小竹私房菜_1

2018-11-06 19:28:58
【懒人必看】超简单的清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,小竹私房菜 人看过 >收藏 关于多宝鱼的做法主料 多宝鱼 :一条香葱 :一根姜丝 :50 香菜 :一把 辅料 红辣椒 :4个蒸鱼豉油(李锦记的了) :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤步1. 多宝鱼整理好后身上划三刀 用少量盐巴、料酒把鱼全身抹遍 腌制20分钟。第二步2. 腌好的鱼放碟子里 鱼身上放一些生姜、大葱段 开水上锅蒸8-10分钟(根据鱼的大小而定)第三步3. 蒸好的鱼去掉鱼身上的葱姜 倒掉水第四步4. 鱼身上放一些葱丝、香菜、红椒丝 浇一点蒸鱼豉油(别太多 否则咸)第五步5. 烧油 烧开后浇在鱼身上 葱和香菜也呛出香味儿了 OK可以上桌了烹饪技巧1、香菜和葱味道非常好自家吃的时候不在乎卖相可以多多放一些2、多宝鱼身上的小疙瘩没关系可以吃的而且富含胶质完全可以不用处理
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